Past deze vacature bij jou?
Direct solliciterenMet jouw vernieuwende kijk, flexibiliteit en passie voor de Horeca ga jij graag dit nieuwe avontuur aan bij onze kersverse nieuwe Libéma locatie; Golf de Gulbergen. Wij zijn opzoek naar Horeca Manager voor onze prachtig gelegen golfclub in Mierlo.
Je bent een gastheer/vrouw in hart en nieren en een betrokken manager; je weet wat er zich op de werkvloer afspeelt, draait jouw hand er niet voor om, om ook actief operationeel mee te draaien en bent vooral iemand die de verbinding weet te leggen met jouw team en met onze gasten. Jij tilt onze gast -en dienstverlening naar een hoger niveau!
Buiten de verantwoordelijkheid voor Horeca Golf de Gulbergen (de Hooghe Bergh) ga jij ook ondersteuning bieden aan de Horeca locatie van Dierenrijk. Een dierenpark aan de overkant van de weg, tegenover de Gulbergen, wat ook aan Libéma toebehoort.
Wat ga je doen?
In deze rol ben je verantwoordelijk voor de aansturing van het Horeca team bij Golf de Gulbergen. Jij ziet als geen ander talenten bij jouw collega’s en weet deze op de juiste manier in te zetten en draagt bij aan ieder zijn ontwikkeling.
Jij vindt het leuk om ‘out of the box’ te denken en durft hierin initiatief te nemen. Denk hierbij aan een wijziging in het assortiment bijvoorbeeld. Maar jij draagt ook goede ideeën aan om ons in de omgeving op de kaart te zetten als unieke horeca locatie.
Verder houd je je bezig met
In deze functie leg je verantwoording af aan de General Manager van Golf de Gulbergen
Waar kom je te werken?
Bij de Horeca locatie van Golf de Gulbergen kunnen gasten heerlijk genieten van een kopje koffie tot aan een uitgebreid diner. Het zijn veelal vaste gezichten die je ziet; leden van de vereniging die hun actieve dag golfen beginnen of afsluiten met een lekker kopje koffie, hapje of drankje.
Sinds afgelopen maart is De Gulbergen onderdeel van Libéma. Als Horeca Manager ga je een nieuwe functie bekleden. Het restaurant kent zijn bestaande concept, maar daar zouden we graag nog meer een Libéma draai aan willen geven. We vinden het belangrijk in te spelen op de doelgroep en onze huidige klandizie, maar zien ook graag vernieuwing tegemoet.
Jij wordt onderdeel van een hecht en bevlogen team. Onze huidige medewerkers weten als geen ander een juiste gastbeleving te waarborgen. Als echte gastheer -of vrouw weet jij dit naar een nog hoger niveau te tillen.
Wat verwachten we van jou?
Dat je vooral jezelf bent! Je bent pro -actief, weet wat er speelt op de werkvloer en stuurt aan op resultaat en kwaliteit. In iedere situatie weet jij het hoofd koel te houden en behoud je het overzicht. Verder breng je mee;
Wat mag je van ons verwachten?
Als Manager Horeca versterk je ons team bij voorkeur voor 40 uur per week. Eventueel minder uren is bespreekbaar. De bijbehorende arbeidsvoorwaarden op fulltime basis;
Wij ontvangen graag jouw sollicitatie vóór 27 mei. Wat gebeurt er hierna? Binnen 1,5 week krijg je onze reactie. Dat kan zomaar eens een uitnodiging zijn voor een kennismakingsgesprek met Robine van Gerwen – General Manager De Gulbergen
Mocht je nog vragen hebben over de vacature of procedure, neem dan gerust contact op met onze Recruiter Elke de Vries via – e.de.vries@libema.nl
De aanvraag van een VOG maakt onderdeel uit van de procedure.
Solliciteer dan direct op deze vacature