Stage Horeca - Beekse Bergen Verblijf

Tijdens jouw stage draai je vanaf dag één mee in een van onze restaurants. Je werkt in Moto of Labadi in het Safari- of Lake Resort, buffet restaurant Amma of in het fine dining restaurant Nommos in het Safari Hotel. Met persoonlijke begeleiding van ervaren leermeesters werken we samen aan jouw toekomst.

Je leert onder andere:

• Het serveren van drankjes, cocktails en gerechten;
• Gasten welkom heten en begeleiden naar hun tafel;
• Adviseren van gasten over de menukaart en het opnemen van bestellingen;
• Zorgen dat het restaurant er top uitziet;
• Overzicht houden en inspelen op wat gasten nodig hebben.

Jij zorgt ervoor dat onze gasten écht kunnen genieten van hun vakantie!

Hier kom je te werken

Als stagiair(e) word je onderdeel van een enthousiast, gezellig en leergierig horeca- en keukenteam dat jou met plezier alles leert. We helpen elkaar, lachen veel en sluiten de dag regelmatig af met een drankje.

Je loopt stage in één of meerdere van onze unieke restaurants:

• Moto – Ons à-la-carte restaurant in het Safari Resort, met uitzicht op de savanne. Hier serveren we lekkere grillgerechten en comfortfood.
• Labadi – Een relaxed à-la-carte restaurant aan het prachtige Victoriameer in het Lake Resort, met een tropische vibe, cocktails en zonnige terrassfeer.
• Amma – Het gezellige buffet- en live-cooking restaurant van het Safari Hotel, waar hotelgasten genieten van een uitgebreid ontbijt of divers dinerbuffet.
• Nommos – Ons fine dining restaurant in het Safari Hotel, waar we werken met verfijnde gerechten, mooie wijnen en een stijlvolle sfeer.

Wat al deze plekken bijzonder maakt? Ze liggen midden in een omgeving vol wilde dieren en natuur. Of je nu werkt aan het water, in een tropische setting of met uitzicht op de savanne: geen enkele werkdag is hetzelfde.

Hoe maak je ons team compleet

Door vooral jezelf te zijn! Je bent leergierig, enthousiast en hebt zin om aan de slag te gaan. Alles wat je nog niet kunt, leren we je graag. Daarvoor ben je tenslotte hier!

Verder:

• Volg je een mbo-opleiding in de horeca en bent op zoek naar een meeloopstage of BBL-traject;
• Ben je flexibel inzetbaar; weekenden en avonden behoren tot de standaard werktijden.

Wat mag je van ons verwachten?

• Een stagevergoeding van € 400,- per maand op basis van een meeloopstage voor 40 uur;
• Bij een BBL-traject krijg je een salaris conform cao (dag)Recreatie;
• Goede begeleiding van professionals waar de focus ligt op onze kennis over te dragen, maar ook persoonlijk aandacht te geven aan jou;
• Veel afwisseling en vrijheid;
• Leuke extra’s zoals gratis toegang tot Safaripark Beekse Bergen;
• Eventuele mogelijkheid tot een bijbaan of parttime na jouw stageperiode.

De standplaats van deze functie is Hilvarenbeek.

Enthousiast?

Solliciteer via de sollicitatiebutton! Heb je vragen? Neem dan contact op met Marlotte Westenborg, Flexcoördinator Beekse Bergen Verblijf, via m.westenborg@beeksebergen.nl.